نشر بوساطة أسماء سحبون في الشروق يوم 15 - 02 - 2025

بعد أيام قليلة يحل شهر الصيام الذي يكون في الغالب مسبوقا بتحضيرات لدى الأسر التونسية، ومنها تحضير «العولة» واشتراء أواني جديدة وأيضا إحداث بعض التغييرات على مستوى المطبخ كأشغال الطلاء. تونس/الشروق هذه العادات هي مواريث متناقلة بين التونسيين لكن أهمها وأبرزها هو تحضير "العولة" وهو تقليد صار متجذرا في تونس تحضيرا ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/02/15

.