نشر في تونسكوب يوم 18 - 09 - 2024

أكّد المستشار الإقتصادي لرئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، فتحي بن خليفة، اليوم الأربعاء 18 سبتمبر 2024، ان منظومة الحليب تعاني من مشكلة هيكلية.
وفي تصريح لإذاعة "الجوهرة"، دعا بن خليفة رئيس الجمهورية قيس سعيّد إلى ضرورة "مراجعة منظومة الحليب.
كما أكّد تراجع عدد مربّي الأبقار في تونس من 112 ألفًا إلى 86 ألفًا ما أدّى إلى تراجع الإنتاج ب16,2%"، مؤكّدًا أنّ "الحلقة الأضعف في هذه المنظومة هو الفلاح الذي يتمتّع بصفر منحة في مادّة الحليب، كما يبيع الحليب بسعر أقل من كلفة الإنتاج"، محمّلاً الدولة مسؤولية إنقاذ منظومة الحليب".

.