الأكلات سريعة التحضير غالبًا ما تكون هي الحل الأمثل بالنسبة لكثيرين ممن لا يملكون الوقت الكافي لإعداد وجبات دسمة للغداء، ولأن اختيار هذه الأكلات يكون محيرًا في أغلب الأوقات، في ظل الحاجة إلى اختيار أطعمة متنوعة، فنوضح 5 أكلات سريعة التحضير للغداء يمكن لربات المنزل الاعتماد عليها وتنفيذها للحصول على وجبة شهية ولذيذة لأفراد الأسرة وخلال وقت قليل.

5 أكلات سريعة التحضير للغداء

وحسب تقرير ورد عبر قناة «سي بي سي سفرة»، فهناك أكلات سريعة التحضير للغداء يمكن إعدادها خلال أقل من 30 دقيقة وبمكونات بسيطة، منها:

1. ساندويتش التونة بالخضروات:

المكونات:

علبة تونة. مايونيز. خبز. خس. طماطم. خيار. بصل.

طريقة التحضير:

اخلطي التونة مع المايونيز، ثم ضعي الخليط بين شريحتي الخبز. أضيفي الخضروات المقطعة حسب الرغبة.

2. مكرونة بالجبن واللحم المفروم:

المكونات:

مكرونة. لحم مفروم. صلصة طماطم. جبنة موزاريلا. بصل، ثوم.

طريقة التحضير:

اسلقي المكرونة، ثم اقلي اللحم المفروم مع البصل والثوم. أضيفي صلصة الطماطم والمكرونة، واخلطي المكونات جيدًا. رشي الجبن وادخلي الصينية الفرن حتى تذوب الجبنة.

3. أومليت بالخضروات:

المكونات:

بيض. خضروات مشكلة (فلفل، بصل، جزر). جبنة. ملح. فلفل.

طريقة التحضير:

اخفقي البيض مع الملح والفلفل. اقلي الخضروات، ثم أضيفيها إلى البيض المخفوق. صبي الخليط في مقلاة واطهيه حتى ينضج. رشي الجبنة قبل التقديم.

4. سلطة الدجاج المشوي:

المكونات:

صدور دجاج مشوية. خس. طماطم. خيار. جزر. زيت زيتون. خل. ملح. فلفل.

طريقة التحضير:

قطعي الدجاج المشوي والخضروات. حضري الصلصة من زيت الزيتون والخل والملح والفلفل. اخلطي جميع المكونات وقدميها باردة.

5. ساندويتش الدجاج بالمايونيز:

المكونات:

صدور دجاج مسلوقة ومفتتة. مايونيز. خبز. خس. طماطم.

طريقة التحضير:

اخلطي الدجاج المفروم مع المايونيز. ضعي الخليط بين شريحتي الخبز وأضيفي الخضروات.

نصائح لإعداد وجبات سريعة وشهية

ولإعداد وجبات سريعة وشهية يمكنكِ اتباع النصائح التالية:

استخدمي الخضروات الطازجة للحصول على وجبة غنية بالعناصر الغذائية. أضيفي التوابل والأعشاب لتعزيز نكهة الأطباق. جهزي المكونات مسبقًا لتوفير الوقت والجهد. استخدمي الأجهزة الكهربائية مثل الخلاط والخلاط اليدوي لتسريع عملية التحضير.