ويمكن الاستغناء عن تلك الخضروات وتعويضها بأنواع أخرى من الخضروات والعناصر الغذائية المفيدة التي تحتوي على نسب أقل من السعرات الحرارية والكربوهيدرات. وخلال السطور القادمة من هذا المقال سيتم التعرف على أنواع الخضروات الممنوعة في الرجيم وأنواع الفواكه والخضار التي تساعد على حرق الدهون، كما سنتطرق لأبرز الأخطاء التي تمنع نزول الوزن رغم قلة الأكل.

الخضروات الممنوعة في الرجيم
هناك بعض الخضروات الممنوعة في الرجيم الواجب تجنبها في النظام الغذائي المُتبع أثناء رحلة خسارة الوزن للوصول إلى الهدف المنشود. وأبرز هذه الأنواع ما يلي:

الخضروات النشوية
تعتبر الخضروات النشوية أحد أبرز أنواع الخضروات الواجب تجنبها في الرجيم؛ لاحتوائها على نسب مرتفعة من السعرات الحرارية والكربوهيدرات. ومنها:

البطاطس: تحتوي على نسب عالية من النشويات وتتسبب في ارتفاع مستوى السكر في الدم بشكل سريع.
القرع العسلي: لاحتوائه على كميات عالية من السكر.
البطاطا الحلوة: لاحتوائها على نسب مرتفعة من الكربوهيدرات.
البازلاء: تحتوي على كميات مرتفعة من النشويات والكربوهيدرات.
الذرة: غنية بالنشويات والسكريات.
الخضروات الغنية بالسكر
الخضروات الغنية بالسكر من الأنواع المحظور تناولها خلال الرجيم لاحتوائها على نسب عالية من السكر. ومنها:

الجزر: تحتوي على نسب عالية من السكريات الطبيعية التي تؤثر كثرة تناوله على نسب السكر في الدم.
البنجر: يحتوي على نسب عالية من السكريات الطبيعية.
الخضروات المقلية
الخضروات المقلية من الخضروات الممنوعة في الرجيم؛ لامتصاصها الزيوت التي تتسبب بارتفاع كمية السعرات الحرارية بداخلها، ومنها:

الباذنجان.
البطاطس.
الخضروات المُعلبة
الخضروات المعلبة من الأنواع التي يُنصح تجنبها عند اتباع حمية غذائية لإنقاص الوزن. ومنها:

الخضروات المطهية بالزبدة: حيث ترتفع فيها كمية السعرات الحرارية بسبب الدهون المضافة.
الخضروات المعلبة بالمحلول الملحي: لاحتوائها على نسب مرتفعة من الصوديوم الذي يتسبب في احتباس السوائل داخل الجسم.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل