أسباب الانخفاض
وأوضح مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء أن المحللين أرجعوا سبب انخفاض أسعار الأرز الأبيض عالميا إلى ارتفاع الإنتاج في ستة بلدان آسيوية، نتيجة استخدام المزارعين ممارسات زراعية ذكية مناخيًا مستمدة من الطاقة النووية، وذلك بمساعدة الوكالة الدولية للطاقة ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو).

وأشار معلومات الوزراء إلى أنه وفقًا للتقرير الصادر عن وزارة الزراعة الأمريكية من المتوقع أن ينخفض إجمالي إمدادات الأرز العالمية في العام المالي 2024-2025 بمقدار 1.0 مليون طن، ليسجل نحو 704.4 ملايين طن، ويرجع ذلك أساسا إلى انخفاض المخزونات الأولية لفيتنام والفلبين، وانخفاض الإنتاج في فيتنام.

من المتوقع انخفاض استهلاك الأرز العالمي للعام المالي 2024-2025 بشكل طفيف، ليسجل نحو 527.0 مليون طن، ويرجع ذلك إلى انخفاض الإنتاج في الفلبين وفيتنام وكينيا، التي لم تقابلها زيادات في البرازيل.

ومن المتوقع انخفاض حجم التجارة العالمية للأرز في العام المالي 2024 -2025 بمقدار 0.7 مليون طن ليصل إلى 54.4 مليون طن نتيجة لانخفاض صادرات البرازيل وفيتنام.

سعر الأرز الأبيض للمستهلك 
سجل سعر كيلو الأرز السائب للمستهلك ما بين 23 - 30 جنيها، بحسب نوعه، ويزيد قليلا في بعض المناطق، طبقا للنقل والمكان.

أسعار الأرز الشعير
ويتراوح سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة، بين 15 و16 ألف جنيه، فيما يتراوح سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة ، بين 13 ألفا و500 جنيه إلى 14 ألف جنيه للطن.

أسعار الأرز الأبيض
كما شهدت أسعار الأرز الأبيض انخفاضًا ملحوظًا؛ حيث تراجع سعر الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة كسر 3% ليصل إلى 26،000 جنيه للطن، بينما انخفض سعر الأرز الأبيض البلدي رفيع الحبة كسر 5% إلى نحو 22،500 جنيه للطن.

تعكس هذه التغيرات في أسعار الأرز حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المحلية، مع استمرار عمليات ضبط العرض والطلب لتلبية احتياجات المستهلكين بأسعار ملائمة.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل