ووفق موقع "هندوستان تايمز" فقد كشف في منشور على Instagram عن نصائح غذائية يمكن أن تساعدك على الظهور بمظهر أصغر سنًا بما يصل إلى 10 سنوات.

يقول الدكتور بورا: "الخضروات أفضل بكثير من الأطعمة غير النباتية عندما يتعلق الأمر بمكافحة الشيخوخة". ثم يكشف عن العناصر التي يمكنك تضمينها في النظام الغذائي النباتي للمساعدة في الحفاظ على مظهر الشباب.

    الخضروات الملونة: الخضروات الملونة مليئة بمضادات الأكسدة والبوليفينول، وهي عوامل قوية مضادة للشيخوخة.
    التوت: التوت غني بمضادات الأكسدة، التي تحمي البشرة من الإجهاد التأكسدي وتساعد على تقليل علامات الشيخوخة المرئية.
    العدس: العدس ليس فقط مصدرًا رائعًا للبروتين، بل إنه يدعم أيضًا مرونة الجلد.
    الدهون الصحية: تعتبر الدهون الصحية، مثل زيت الزيتون البكر والأفوكادو، ضرورية للحفاظ على رطوبة البشرة.
    البذور: البذور، بما في ذلك بذور الكتان واللوز والفواكه المجففة مثل الفستق، مليئة بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة الجلد وتقاوم الشيخوخة.

وينصح الدكتور بورا بأنه على الرغم من أن البروتين ضروري لجسمنا، إلا أنه من الأفضل أن يأتي من مصدر نباتي . ويقول: "بالتأكيد، إذا كنت تستهلك طعامًا غير نباتي، فسيكون ذلك أفضل. يحتاج جسمنا إلى البروتين، ولكن إذا جاء هذا البروتين من مصدر نباتي، فسيكون أفضل بكثير من حيث مكافحة الشيخوخة". ويعترف بأن الطعام غير النباتي قد يكون ضروريًا بالنسبة لأولئك الذين يبنون العضلات أو الرياضيين رفيعي المستوى، لكنه يضيف: "من المؤكد أن الطعام غير النباتي سيسبب بعض المشاكل المرتبطة بالعمر".

ويحذر بورا أيضًا من الأطعمة الأخرى التي قد تسرع عملية الشيخوخة. ويوضح: "بصرف النظر عن هذا، فإن الدقيق والدقيق المكرر والأرز سوف يجعلك تتقدم في العمر بشكل أسرع. وأي طعام معالج يأتي من الخارج أو معلب يشكل مشكلة. فالأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة سوف تسبب لك المرض وتجعلك تتقدم في العمر بشكل أسرع".

 ويحذر أيضًا من مخاطر تناول الأطعمة المقلية، وخاصة عند استخدام نفس الزيت بشكل متكرر. "إذا كنت تأكل طعامًا مقليًا وتستخدم نفس الزيت مرة أخرى، فهذا أيضًا أمر خطير للغاية".

كما يدعو مانو بورا إلى الصيام المتقطع كجزء من روتين فعال لمكافحة الشيخوخة. ويقول: "الصيام المتقطع يعمل بشكل جيد للغاية للحفاظ على المظهر الشبابي. إن الصيام لمدة 16 ساعة متبوعًا بفترة تناول الطعام لمدة 8 ساعات هي نقطة بداية جيدة". ويضيف أن هناك تعديلات مختلفة على نهج الصيام هذا، والتي يمكنك استكشافها عبر الإنترنت.
 
 
 

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل